餐饮门店面临哪些行政监管法律风险1、安排未取得有效健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作的（包括健康证明已过期的）案例：某局对位于安顺的喜某乐自助火锅烤肉店进行检查时，发现该店无有效健康证明的人员从事餐饮服务活动。该局对该火锅店的处罚如下：给予警告处罚。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第一款：“食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品

餐饮门店面临哪些行政监管法律风险1、安排未取得有效健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作的（包括健康证明已过期的）案例：某局对位于安顺的喜某乐自助火锅烤肉店进行检查时，发现该店无有效健康证明的人员从事餐饮服务活动。该局对该火锅店的处罚如下：给予警告处罚。法律依据：《中华人民共和...